Beranda Keluarga Makanan Penyebab Timbulnya Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)

Makanan Penyebab Timbulnya Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)

Hipertensi merupakan salah satu gangguan tekanan darah  yang terjadi ketika aliran darah yang dipompa jantung mengalami peningkatan sehingga mengalir cepat, menekan dan merusak dinding arteri pada pembuluh darah.

Dinding arteri yang rusak akan mengakibatkan aliran darah tidak lancar sehingga beberapa bagian atau organ tertentu tidak menerima pasokan darah dalam kadar maupun intensitas yang dibutuhkan. Hal tersebutlah yang akan mengakibatkan gangguan kesehatan.  

Banyak hal yang mempengaruhi timbulnya penyakit hipertensi, salah satunya dengan jenis makanan yang dikonsumsi. Dan berikut sumber makanan yang memicu timbulnya hipertensi :

  • Garam

Garam dan sodium merupakan musuh utama kesehatan manusia khususnya jika anda ingin menjaga tekanan darah. Jika tekanan darah sudah mencapai 120 per 80 mmHg maka harus sudah mewaspadai asupan garam yang dikonsumsi. Bagi sebagai menu sehari-hari dari sarapan, makan siang maupun makan malam. Dan juga perlu secara ketat menjaga asupan garam dari makanan camilan yang dikonsumsi.

Disarankan bagi anda baik yang sudah pra hipertensi atau yang memiliki tekanan darah normal sekalipun, untuk menghindari konsumsi makanan kemasan dan makanan-makanan yang dijual direstoran. Selain itu garam juga membuat kita mudah lapar sehingga konsumsi makanan yang lainnya pun dapat meningkat.

  • Gula

Gula sudah dikenal sebagai penyebab obesitas dan sangat dilarang untuk menjadi makanan penderita diabetes. Gula dalam jumlah tertentu memang dibutuhkan bagi tubuh. namun jika dalam jumlah yang berlebihan, tentu tidak akan menyehatkan lagi bagi tubuh kita. Pada keadaan seorang yang obesitas, biasanya juga ditemukan tekanan darah yang tinggi, sehingga dikatakan gula sangat erat dengan hipertensi atau penyakit darah tinggi.

Disarankan untuk membatasi jumlah asupan gula yang dikonsumsi. Cukup maksimal enam sendok teh saja setiap harinya untuk konsumsi gula ini.

  • Daging Merah

Sebagian besar orang menyukai olahan yang terbuat dari daging, bisa dari daging kambing atau daging sapi. Daging merah ini bisa menjadi penyebab tingginya tekanan darah. Mengurangi konsumsi daging merah akan membantu tubuh, untuk mengontrol tekanan darah.

Contoh daging merah :Sapi, Kambing, Domba.

  • Kulit Ayam

Kulit ayam yang digoreng garing dengan bumbu atau kulit ayam yang digoreng yang biasa disajikan di restoran menjadi favorit banyak orang. Namun, kulit ayam ternyata mengandung banyak minyak jenuh. Minyak jenuh ini bisa menjadi salah satu penyebab hipertensi. Bahkan seorang yang menderita hipertensi tidak diperbolehkan untuk mengkonsumsi olahan kulit ayam dalam bentuk apa pun.

Lemak jenuh atau lemak trans yang terdapat di dalam kulit ayam juga kebalikan dari makanan rendah kolesterol. Jumlah kolesterol jahat yang tinggi ini, akan membuat tekanan darah menjadi tinggi pula. Keadaan seperti ini juga dapat mengarah pada penyakit jantung koroner.

  • Mie Instan

Mengkonsumsi mie instan terlalu sering akan berpengaruh buruk pada kesehatan. Penyakit ginjal hingga hipertensi bisa dibentuk dari konsumsi mie instan yang berlebihan. Mie instan dan kuahnya mengandung bahan pengawet yang tidak sedikit, bumbu dan sodium yang akan membuat tekanan darah menjadi naik.

Untuk beberapa kali konsumsi, mungkin mie instan tidak akan memberi pengaruh yang terlalu signifikan bagi kesehatan. Jadi, jangan terlalu sering mengkonsumsi mie instan walaupun bisa membuat kenyang dengan cepat, anda juga akan merasa lapar lebih cepat.

  • Minuman Kemasan

Saat ini menjamur berbagai produk minuman kemasan dengan berbagai macam rasa yang ditawarkan. Tidak jarang produk minuman-minuman kemasan ini menggunakan pemanis buatan sebagai penambah rasa. Padahal gula sendiri merupakan bahan makanan yang menyebabkan penyakit diabetes dan darah tinggi. Apalagi jika gula yang digunakan adalah gula buatan.

Hindari minuman kemasan seperti minuman ringan, es teh kemasan atau minuman lainnya yang sudah dikemas. Anda bisa tetap meminum minuman tersebut dengan cara membuatnya sendiri dengan mengurangi jumlah gula atau membeli minuman kemasan dengan label less sugar atau sugar free.

  • Kopi dan Minuman Bersoda

Kopi memiliki banyak kandungan kafein yang tinggi. Zat kafein ini juga menjadi salah satu penyebab darah tinggi selain sodium maupun gula. Selain kopi, minuman lainnya yang juga mengandung banyak kafein adalah minuman bersoda. Jadi jika penyuka kopi atau minuman bersoda, mulai kurangi kebiasaan ini karena dapat meningkatkan tekanan darah.

  • Alkohol

Menurut Mayo Clinic, minuman beralkohol bak pedang bermata dua. Ini karena, di satu sisi alkohol dalam jumlah yang rendah dapat menurunkan tekanan darah, namun meminum minuman alkohol dengan jumlah yang banyak akan meningkatkan tekanan darah.

Konsumsi alkohol juga terbukti meningkatkan berat badan yang menyebabkan obesitas. Obesitas ini menjadi salah satu penyebab utama tekanan darah tinggi

  • Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji atau sering kita sebut dengan istilah fast food menjadi penyebab utama banyak warga amerika serikat menderita kelebihan berat badan. Lemak trans yang biasa digunakan menjadi sumber utama kelebihan berat badan ini. Sedangkan berat badan berlebih (obesitas) menjadi pemicu terjadinya hipertensi.

Melakukan pemenuhan gizi dengan gizi seimbang sangat disarankan untuk menghindari berlebihnya salah satu sumber makanan yang bisa menyebabkan hipertensi.  

Melakukan proses memasak sendiri dirumah merupakan solusi terbaik, selain itu tetap memilih sumber-sumber makanan yang segar dan tanpa pengawet. Menghindari makanan dan minuman kemasan merupakan upaya yang efektif untuk menghindari kadar gula dan garam berlebih.

1 KOMENTAR