Makan makanan sehat menjadi salah satu kebutuhan penting bagi ibu hamil. Selain makan sayur dan buah, Bunda juga sebaiknya rutin mengonsumsi ikan.
Salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi adalah ikan patin. Ikan patin pada dasarnya termasuk jenis ikan yang aman dikonsumsi ibu hamil, selama diproduksi oleh ternak yang terjamin serta dimasak dengan matang sempurna.
Kandungan Nutrisi Ikan Patin
Ikan patin mengandung berbagai nutrisi penting seperti asam lemak omega 3, protein dan mineral lainnya. Asam lemak omega 3 ini membantu mendukung fungsi otot, menjaga kesehatan sel, menjaga fungsi pencernaan, fungsi hormon, dan pembekuan darah.
Kandungan DHA (Docosahexaenoic acid) dalam ikan patin juga penting untuk kesehatan otak. Nutrisi-nutrisi esensial ini terbukti pula membantu mencegah serangan jantung, kerusakan jaringan jantung, dan menurunkan kadar gula darah.
Sementara itu, kandungan protein dalam ikan patin juga sangat tinggi, Ma. Ikan patin juga menjadi salah satu sumber vitamin B12, vitamin B, niasin dan asam pantotenat. Mineral penting yang terdapat dalam ikan patin di antaranya seperti potasium, tembaga, magnesium, besi, dan seng.
Manfaat Ikan Patin Untuk Ibu Hamil
Berikut manfaat ikan patin untuk ibu hamil, diantaranya :
- Kandungan omega 3 pada ikan patin dapat membantu perkembangan janin, memberikan nutrisi untuk perkembangan otak janin.
- Ikan patin dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh untuk ibu hamil.
- Vitamin dan asam lemak omega 3 pada ikan patin dapat terus menjaga kinerja otak ibu hamil dan menjaga kebutuhan nutrisi janin.
Dalam proses memasak ikan sebaiknya patikan benar-benar matang dalam proses memasaknya agar bakteri dan virus didalamnya telah mati dalam proses pemanasan (memasak). Hindari memakan ikan atau bahan mentah karena bakteri dan virus yang terkandung didalamnya beresiko untuk kesehatan janin.
