Mengkonsumsi sayur dan buah-buahan memang sangat dianjurkan saat Bunda hamil, terlebih nutrisi yang terkandung didalamnya akan membantu proses tumbuh kembang sang buah hati.
Manfaat Tomat
Buah tomat yang sering digunakan sebagai bahan masakan dan juga salat memiliki manfaat untuk Bunda yang sedang hamil. Bagi Bunda yang gemar mengkonsumsi tomat, berikut manfaat tomat jika dikonsumsi saat hamil.
- Tomat menyediakan lebih dari sekedar nutrisi dasar yang penting untuk ibu hamil. Karena kandungannya yang kaya akan Vitamin A dan zat besi, akan membantu Bunda dan janin tetap sehat.
- Asupan tomat dalam bentuk jus akan membantu meningkatkan pertumbuhan rambut dan memperbaiki penglihatan bayi Bunda, baik sejak dalam kandungan maupun ketika ia sudah dilahirkan.
- Jus tomat juga membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi kelemahan tubuh.
- Kandungan Vitamin C dalam tomat berperan dalam pembentukan tulang, gigi dan gusi yang sehat.
- Kandungan asam Alpha-lipoic berperan dalam mengubah glukosa menjadi energi.
- Selama periode kehamilan, Bunda membutuhkan tambahan zat besi setiap hari. Mengkonsumsi tomat dapat mencegah anemia pada saat hamil. Tomat menyediakan asam folat yang dibutuhkan Bunda dan janin. Asam folat sangat penting untuk melindungi bayi dari risiko cacat tabung saraf pada bayi.
Kandungan lycopene pada tomat
Menurut penelitian, tomat mentah mengandung nutrisi yang disebut lycopene, yang mana berfungsi untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel.
Lycopene adalah antioksidan yang kuat. Lycopene membantu dalam mencegah preeklampsia. Selain itu lycopene juga berperan untuk memudahkan proses persalinan.
Risiko Makan Tomat
Selain manfaat mengkonsumsi tomat saat hamil juga memiliki resiko nih sahabat Bunda, namun resiko itu timbul jika Bunda mengkonsumsi secara berlebihan.
Resiko yang dialami saat berlebihan makan tomat diantaranya :
- Mengkonsumsi terlalu banyak tomat selama periode kehamilan bisa menyebabkan mulas akibat kandungan asamnya yang tinggi.
- Makan tomat terlalu banyak juga bisa mengganggu pencernaan sehingga menyebabkan sakit perut dan kembung akibat penumpukan gas.
- Menurut beberapa penelitian, mengkonsumsi tomat secara berlebihan pada saat hamil bisa menyebabkan perubahan warna ringan pada kulit ibu hamil dan janin dalam kandungannya.
Tomat terbukti sangat bermanfaat untuk kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin dalam kandungannya. Namun pastikan Bunda mengkonsumsi dalam jumlah wajar, dan menjadikan tomat sebagai variasi jenis makanan.
