Siapa sangka buah liar yang sering ditemukan di daerah persawahan seperti ciplukan memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan baik untuk kesehatan. Itulah mengapa buah ini bisa dikonsumsi untuk membantu mengatasi kondisi kesehatan. Yuk, simak nutrisi apa saja yang menjadi kandungan dalam buah ciplukan.?
Nutrisi Buah Ciplukan
Berikut ini beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah ciplukan:
- Kalsium;
- Zat besi;
- Fosfor;
- Vitamin A;
- Vitamin C;
- Vitamin K;
- Vitamin E;
- Tiamin;
- Riboflavin;
- Niacin;
- Beta karoten;
- Lutein;
Manfaat Ciplukan untuk Kesehatan
Karena kandungan nutrisinya yang banyak dan senyawa tanaman yang dimilikinya. Buah ciplukan memiliki manfaat untuk kesehatan, diantaranya
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan polifenol yang tinggi dalam ciplukan memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tahukah bunda, jika polifenol merupakan senyawa antioksidan yang dapat menghalangi pelepasan penanda sistem kekebalan tertentu ketika terjadi peradangan. Selain itu, buah ini juga disebut sebagai golden berry yang kaya akan vitamin c, yang tentunya penting untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat.
- Menjaga Kesehatan dan Kekuatan Tulang
Buah ciplukan juga kaya akan vitamin K, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan dan kekuatan tulang.
- Meningkatkan Penglihatan
Kandungan karotenoid dalam buah cuplikan juga baik untuk mata. Buah ini bisa mencegah degenerasi makula yang menjadi penyebab utama kebutaan. Selain itu, kandungan lutein dan beta-karoten, serta beberapa karotenoid lainnya dalam buah ciplukan juga bisa melindungi penglihatan dari diabetes.
- Melawan Peradangan
Buah ciplukan mengandung steroid alami yang disebut withanolides. Steroid ini bisa membantu melawan efek peradangan yang mengakibatkan penyakit radang usus.
Sekian nutrisi yang ada dalam kandungan cuplikan, ingat jangan lupa untuk mencuci buah dan tangan sebelum dikonsumsi ya, agar terhindar dari penyakit.
